Le Glencadam Reserva di Amarone est d'abord vieilli dans des fûts de chêne bourbon américain, puis terminé dans des fûts de vin d'Italie, préalablement remplis d'Amarone lourd. Le résultat est un single malt intense avec des notes fruitées et un agréable goût de chêne. La petite distillerie des Highlands de l'Est produit toujours ses single malts de la même manière qu'à ses débuts et les fait vieillir dans des fûts de haute qualité.