Pierre Ferrand Reserve Cognac

Pierre Ferrand Reserve est un assemblage d'eaux-de-vie provenant de la région de Grande Champagne, le Premier Cru du Cognac. Ce cognac a une couleur ambrée riche avec des reflets dorés et est présenté dans une élégante bouteille avec un long col et une base lourde.

Profil de Saveur

Le nez de Pierre Ferrand Reserve révèle des arômes fruités avec des notes de raisins secs et d'encens, combinés avec des notes de bois grillé. Le profil de saveur évolue des saveurs fruitées vers des notes épicées telles que la réglisse, les clous de girofle et les figues séchées. La finale est longue et délicieuse, avec le goût de pommes compotées.

Ingrédients

Les principaux ingrédients de Pierre Ferrand Reserve sont les eaux-de-vie soigneusement sélectionnées et vieillies en fûts de chêne. Ces eaux-de-vie proviennent des meilleurs vignobles de la région de Grande Champagne.

Contexte

Pierre Ferrand Reserve rend hommage aux anciennes traditions de la production de cognac. Le maître assembleur de la Maison Ferrand utilise à la fois des techniques traditionnelles et innovantes pour créer un cognac de haute qualité. Un aspect unique de ce cognac est que les eaux-de-vie terminent leur processus de vieillissement dans de très vieux fûts rares qui contenaient autrefois le vin français fortifié Banyuls.

Conseils de Service

Pierre Ferrand Reserve est meilleur dégusté pur ou sur glace pour apprécier pleinement sa saveur et son caractère. Ce cognac est également assez polyvalent pour être utilisé comme base pour des cocktails luxueux. Pour une expérience encore plus raffinée, essayez de le marier avec quelques morceaux de chocolat noir.