Ce single malt japonais provient de la distillerie Sakurao, déjà connue pour ses marques Togouchi Whisky et Sakurao Gin. Le whisky est distillé avec le plus grand soin dans des alambics spécialement calibrés, ce qui le rend particulièrement doux. La maturation de trois ans a lieu dans quatre types de fûts différents. Il s'agit de fûts de bourbon, de fûts neufs de chêne blanc américain, de fûts de sherry et de fûts de mizunara. Son arôme est doux, avec des accents de raisins secs, d'oranges et de pêches. Son goût contient des notes complexes de vanille douce et d'amertume subtile, ainsi qu'une acidité fruitée.