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Currents par Schwarze Rose
Currents est une Fruited Sour Ale colorée et vibrante, brassée par Schwarze Rose Craft Beer. Cette bière a une teneur en alcool de 6,0 % et est présentée dans une canette de 0,44 litre.
Profil de saveur : Currents offre une expérience rafraîchissante et fruitée avec une note acidulée prononcée. La bière présente une palette de saveurs riches de groseilles rouges et noires, de myrtilles et de framboises. Le goût acidulé est magnifiquement équilibré par la douceur des fruits, créant une expérience de dégustation harmonieuse et rafraîchissante.
Ingrédients : Les ingrédients de Currents comprennent de l'eau, du malt d'orge, du malt de blé, du malt d'avoine, des flocons d'avoine, des groseilles rouges et noires, des myrtilles, des framboises, des houblons (Mosaic, Galaxy, Motueka) et de la levure.
Contexte : Schwarze Rose Craft Beer est une brasserie basée à Mayence, en Allemagne. Elle est connue pour ses bières innovantes et savoureuses, utilisant souvent des ingrédients de haute qualité et des techniques de brassage expérimentales. Currents est l'une de leurs créations populaires, appréciée pour son caractère fruité vibrant et son acidité rafraîchissante.
Conseils de service : Currents est mieux servie bien fraîche, entre 4-6°C, dans un verre tulipe pour apprécier pleinement ses arômes et saveurs. La bière se marie parfaitement avec des plats légers tels que des salades, du poisson grillé ou des fromages doux. Elle peut également servir de désaltérant rafraîchissant par une chaude journée d'été.
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