Dame Jeanne Brut sur Lie, brassée comme bière apéritive et considérée comme une "bière de champagne" en raison de l'utilisation de levure de champagne.
On rencontre rarement des bières Brut à l'apéritif, mais elles valent vraiment la peine d'être explorées. Elles sont beaucoup moins chères que le champagne et certainement plus savoureuses.
Cette Dame Jeanne titre 8,5 % d'alcool et présente une belle mousse effervescente.
Le goût est fruité et légèrement sucré.
Disponible en bouteilles de 25cl, elle convient parfaitement à l'apéritif !