Fermentis levure de bière sèche SafAle™ BE-256 (Abbaye) 11.5 g

Name: Fermentis levure de bière sèche SafAle™ BE-256 (Abbaye) 11.5 g
Brand: Fermentis
SKU: 050.039.7
Price: 4.16 EUR
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Fermentis levure de bière sèche SafAle™ BE-256 (Abbaye) 11.5 g

Détails du produit

Fermentis levure de bière sèche SafAle™ BE-256 (Abbaye) 11.5 g

Une levure de haute fermentation recommandé pour le brassage des bières de type abbaye, connus pour leur forte teneur en alcool. Fermente très rapide et révèle des arômes subtils et bien équilibrés. Convient également pour la refermentation en bouteille.

Floculation : haute
Densité finale : haute
Température de fermentation : 18-26 °C

Instructions de dosage :

fermentation primaire : 50-80 g/hl
refermentation en bouteille : 2,5-5 g/hl

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