Mangrove Jack's Craft Series levure de bière sèche Californian Lager M54 10 g

Name: Mangrove Jack's Craft Series levure de bière sèche Californian Lager M54 10 g
Brand: Mangrove Jack's Craft Series
SKU: 050.714.5
Price: 4.46 EUR
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Mangrove Jack's Craft Series levure de bière sèche Californian Lager M54 10 g

Détails du produit

Levure de bière sèche Californian Lager M54 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series

Une souche pour une fermentation basse unique qui a la capacité de fermenter aux températures de fermentation normale pour des ales, sans les faux-goûts associés. De plus, de longues périodes de maturation ne sont pas requises.

Convient pour les bières ‘Californian Lager’ et les bières fermentées à température ambiante (ale).

Taux de floculation : 4/5 (élevé)
Atténuation : 77-82 %
Plage de température recommandée : 18-20 °C
Tolérance à l'alcool : 9,0 %
Dose : 10 g pour max 23 l

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