Zelf likeuren bereiden - Ad Coumou

Le livre néerlandais le plus complète pour le liquoriste avec beaucoup d´information, par l´auteur Ad Coumou, qui lui-même est liquoriste expérimenté et auteur dans le magazine Proost. LE ouvrage de base avec des dizaines de recettes, description de tous les techniques et de plus des 100 aromates. Format A4, 194 pages.