Godet Antarctica Icy White - 50cl

Godet Antarctica Icy White is een unieke, kleurloze cognac die de grenzen van traditie doorbreekt. Geïnspireerd door een gedurfde zeilexpeditie naar Antarctica, geleid door Jean-Jacques Godet, belichaamt deze cognac de puurheid en kracht van het ijzige continent. Het is een blend van 99% cognac en 1% brandy, gerijpt in honderd jaar oude eiken vaten die geen tannines of kleur meer afgeven.

Smaakprofiel: Deze cognac biedt een delicate en sensuele ervaring met een subtiele ijzige frisheid. De neus is aromatisch met tonen van karamel, kamille, verse abrikozen, eikenhout en dennennaalden. Het smaakpalet begint met een uitbarsting van witte peper, getemd door vanille, gedroogd fruit en karamel. De abrikoos uit de neus keert terug in de afdronk.

Ingrediënten: Godet Antarctica Icy White wordt gemaakt van de zeldzame Folle Blanche druif, een variëteit die bijna uitgestorven was door de Phylloxera-epidemie in de negentiende eeuw. De cognac is een blend van 99% cognac wijn eau-de-vie en 1% brandy.

Achtergrond: In maart 2008 ondernam Jean-Jacques Godet een expeditie naar Antarctica, waarbij hij een wereldrecord vestigde door als eerste kleine jacht voorbij de 300 km-markering onder de 70e breedtegraad te varen. Ter ere van deze prestatie creëerde Cognac Godet deze unieke witte cognac.

Serveertips: Godet Antarctica Icy White wordt het best gekoeld geserveerd. Het kan puur worden genoten of als een fascinerend ingrediënt in cocktails. De delicate en verfrissende smaak maakt het een perfecte keuze voor een avontuurlijke en verfrissende drinkervaring.