Een Oude Kriek van traditionele ongefilterde blend van zelf gebrouwen lambieken, van spontane gisting, gerijpt op eikenhouten vaten. De lambiek kent een maceratie met verse krieken gedurende 6 maanden. De Lambiek Fabriek lambiekbrouwerij werd opgericht in 2016 en brouwt al haar lambiek zelf op 100% ambachtelijke wijze. Het woord 'Fabriek' verwijst naar de straatnaam waar het allemaal begon, nl. de eerste opslagplaats gelegen langs de Fabriekstraat in de Leeuwse deelgemeente Ruisbroek.
Brouwerij: Lambiek Fabriek (België)
Alcohol volume: 6%
Stijl: Fruit - Geuze/Lambiek
Verpakking: Fles 37.5cl