Fourchette Grand Cru Vermouth - 75cl

Fourchette Grand Cru Vermouth est une bière exclusive de la brasserie Van Steenberge. Cette édition spéciale est basée sur la bière classique Fourchette, mais a vieilli pendant plus de 15 mois dans des fûts de Vermouth. Cela donne un mélange unique et fascinant de saveurs.

Profil de saveur : La bière a un profil de saveur complexe et raffiné, grâce au vieillissement prolongé dans des fûts de Vermouth. Le goût est aromatique avec des notes amères subtiles, enrichi de nuances épicées et citronnées. L'influence du Vermouth offre une expérience gustative parfaitement équilibrée et sophistiquée.

Ingrédients : Les ingrédients de Fourchette Grand Cru Vermouth sont l'eau, le malt d'orge, le blé, le sucre, le houblon, la levure et le riz.

Contexte : Fourchette Grand Cru Vermouth est une bière en édition limitée avec seulement 3240 bouteilles produites. La bière est le résultat d'une collaboration entre les brasseurs de Fourchette et l'expertise des fabricants de Vermouth. Le vieillissement dans des fûts de Vermouth, originaires d'Italie et de France, donne à la bière son caractère unique.

Conseils de service : Fourchette Grand Cru Vermouth est meilleure lorsqu'elle est servie à une température de 8-10°C. Elle est idéale en apéritif ou accompagnée de plats raffinés tels que du poisson grillé, des fromages légers ou une salade fraîche. Servez-la dans un verre élégant pour apprécier pleinement les arômes.