Mout
Bier heeft 4 hoofdingrediënten: water, hop, gist en mout.
Jouw keuze van mout bepaalt de kleur, geur en smaak van je bier.
Een belangrijke term om te onthouden: EBC staat voor European Brewery Convention. Deze benoemt de kleur van je bier. Lager dan 10 is heel licht geel, vanaf 26 meer amberkleurig, 30 tot 79 koperkleurig tot donkerbruin … hoe hoger, hoe donkerder.
Verfijnen op
Belgomalt Pilsen 2.5-4.5 EBC 1kg
Belgomalt Pilsen 2.5-4.5 EBC 1kg
De fijnste Europese brouwgerst wordt in Gembloux in België gemout tot een robuuste bleke basismout. Het ideale proteïnegehalte zorgt voor een mooie schuimkraag en de sterke enzymatische activiteit garandeert een maximaal rendement.
€ 2,07
Belgomalt Pale Ale 5-7 EBC 1kg
Belgomalt Pale Ale 5-7 EBC 1kg
Belgomalt Pale Ale mout is een hoogwaardige moutsoort die speciaal is ontwikkeld voor het brouwen van pale ales en IPA's.
€ 2,07
Toon prijzenEUR
